GENEL MESAJ

7 Mayıs 2025 Çarşamba

GELİNCİKLER PAPATYALAR, BİZİM YAYLALAR

   
    Haber: Ahmet Şimşek
    Yazı başka, kışı başka, hele ilk baharı, son baharı başka. Rengarenk örtülere bürünür bizim yaylalar. Baharın gelmesiyle çimenler yeşerir, ağaçların tomurcukları küçücük yaprağa dönüşür, Kırlarda, bayırlarda çiçekler açar, kelebekler uçar, bazen sarı veya beyaz papatyalar, bazen de kırmızı gelincikler baş gösterir. Hele mor menekşeler, geniş yapraklı yayla otları, arı vızıltıları, cennet misalidir bizim yaylalar.
     Sepetli köyünün içinden yukarı toprak yolda yokuşa tırmanırsın, Yamaçlar çok dik olduğundan, saga sola, kıvrıla kıvrıla yollar  sizi Canik dağlarının zirvesine doğru götürür. Dereleri geçersin, yemyeşil gürgen ağaçlarının arasından tepeye yaklaştığında Karşıda üç beş ev görünüz. Çiçekler tepelerin üzerinde  gelin başı gibi rengarenktir. Görünen yer Sepettli yaylası Elma pınarı' dır.  İnsan bakmaya kıyamaz, içini bir sevinç kaplar. Issızdır buralar, kuş seslerinden, arı vızıltılarından bazende hayvan seslerinden, rüzgar ugultularından başka ses duyamazsınız, Adeta huzurun  başka mekanıdır buralar, İki yol ayrılır, Sağdaki Arpaderesi Köyü Harmancuk Yaylasına gider, Solda kalan yol ise Taştepesi mezrasına gider (Karlık Köyü)  Yemyeşil ormanların gökyüzünü kapladığı sağdaki yoldan devam edersen size çok güzel görüntüleri göreceğiniz, hiç bir ressamın çizemeyeceği  manzaranın tamda ortasında; karşı dağları seyrederek Harmancuk yaylasına doğru götürür sizi yollar. Bir tepenin üzerinde görünüz o yeşiliyle, kel tepeleriyle, soğuk baldan tatlı çeşmeleriyle, koyunların kuzuların, meleştiği, yemyeşil yayla evleriyle karşılar sizi bizim yaylalar. Uzaktan bir kaval sesi duyulur, Eski türlülerin adı da sevdasıda başkaymış.  Sevdiğinden ayrılan garip çobanın sevdiğine kavuşmak için feryadını dinlersiniz kaval sesinde. Bazen de koyun sulama havası dediğimiz, türküler gelir kulağınıza. 
   Zamanın Birinde Oba Köyünden Kırkharman Köyünde ikamet eden gençliğinde çobanlık yapmış kayınpederim Ahmet Dikmen' den dinlemiştim bu yaşanan hikayeyi "Çobanın biri ağanın kızına aşık olur, kızda ona karşı boş değildir. İstedir kızı babasından. Ağa derki "koyunlara tuz yalatacaksın, her zamanki suladığın suyun başına koyunları götüreceksin, kavalını öyle dertli çalacaksın ki, koyunlar su içmeden geri peşine düşüp gelecek" der. Çaresiz çoban bu aşk imtihanını kabul eder. Koyunlara tuz yalattırırlar.  Koyunlar sulamaya salınır, Çoban kavalına asılır, öyle dertli çalar ki, içme koyun içme suları içme, diye adeta yalvarır, bütün koyunlar çobanın kavalını dinler, suya inmez, bir kara koyun vardır ki bütün koyunlar gitmez o su içmeye gider, yalvarır kavalıyla çoban, Çoban zamanın birinde kara koyunu dövmüştür. Zararlığa giden kendisini dinlemeyen kara koyunu uyarmak için dövdüğünden kara koyun dinlemez çobanı, tam suyun başına varır içecekken suyu,  kaval çok dokunaklı gelir, kara koyun kıyamaz bu büyük sevdaya su içmekten vaz geçer. " hikaye bu ya ağa söz verdiği gibi kavalıyla koyunları su içmeye giderken geri çevirdiği için güzeller güzeli kızını çobana verir.
 Kültürel Haberler -2025 amasyamedya@









CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

6 Mayıs 2025 Salı

TAŞOVA' DA BAT YENİR


   Haber: Ahmet Şimşek
   Taşova' da bat yenir. Tokat' ın adı çıkmış, esas bat Taşova' da yenir.  Vitamin deposu, lezzet ve damak tadı işte bat. Bizim yörede yemek lezzeti farklı farklıdır. Keşkek, Kuru fasulye, nohut, yarma çorbası, zoval çorbası, tarhana çorbası, kelem dolması,  tevek dolması, üzüm, kaysı, erük hoşafı, yahni vs... sofralarımızı süsleyen yemeklerimiz vardır. Ama bat yemeği aşure çorbası gibi, elindeki malzemelerden faydalanarak çok lezzetli yöresel bir yemektir. Bizim yörede; her evde tevek yaprağı bulunur. Bizim oraların yaprağı ekşidir. Bat ile tevek yaprağı bir araya gelince tadına doyum olmaz. 
Hazırlanışı
Yeşil Mercimeği yıkayıp süzün ve bir sos tenceresine alın,
Üzerine suyu ekleyip kapağını kapatın ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin,
Altını kapatıp yıkayıp süzdüğünüz bulguru ekleyin ve kapağını kapatıp bulgur şişene kadar bekleyin,
Bu sırada sebze ve yeşillikleri yıkayıp doğrayın,
Mercimek ve bulgur karışımını derin bir kaseye alın,
Salçaları, pul biber, reyhan ve tuzu ekleyip karıştırın,
İhtiyaç duyarsanız kıvamını açmak için soğuk su ekleyip karıştırın,
Ceviz, sebzeler ve yeşillikleri ekleyip karıştırın,
En son limon suyunu ekleyip karıştırın, 
Haşlanmış asma yaprakları ve ekşi mayalı ekmekle servis edin. Afiyet olsun.
Kültürel Haberler -2025 amasyamedya@

4 Mayıs 2025 Pazar

05.05.2025 DÜNYA AMASYALILAR GÜNÜ


 Ahmet Şimşek
  Dünya üzerinde yaşayan Amasyalılar “Dünya Amasyalılar Günümüz Kutlu Olsun”
     Her sene düzenli olarak kutladığımız 5 Mayıs Dünya Amasyalılar günü kutluyoruz. 05.05 Dünya Amasyalılar günü geldiğinde, Amasya’ lılar kutlamayı alışkanlık haline getirdiler. İlimizin tanıtımında 12 Haziran Kiraz festivali büyük hizmet ediyordu. Amasya' yı ve Amasya' lıların tanıtımı için sosyal medya ortamında bir kampanya başlatıldı. Amasyalılar teknoloji ve sosyal medya üzerinden selamlaşıyorlar, Amasya' nın kültürel ve gelenek ve göreneklerini yaşatmaya çalışıyorlar. İçinde çeşitli uygarlıkları barındıran Amasya, Türklere Osmanlı döneminde Valilik ve veliahtlık yapan şehzadelere hizmet etmiştir. Amasya Adının Kökeni : Eskiçağda bir çok Anadolu şehrinin kurucu (ktistes) tanrısı veya kahramanının olduğu bilinmektedir.. Selçuklu, Osmanlı döneminde ve Türkiye Cumhuriyetinin kurulmasında Amasya Genelgesi ile adından söz ettiren Amasya Türklerin kaderinde önemli yer almaktadır. Türkiye'nin ikinci büyük nehri olan Yeşilırmak'ın coşkuyla geçtiği bir coğrafyada kurulan Amasya, Orta Karadeniz'in önemli kültür kentlerinden biri. M.Ö. 5500'lerde Hititler ile başlayan kent yerleşimi, pek çok uygarlığa tanıklık etmiş. Yeşilırmak'tan doğarak gelişen kent bugün, tarihsel, kültürel ve doğal tüm değerlerini geleceğe taşımak için emek veriyor.
   Amasyalılar bu gün bizim günümüz. Değerlerimizi ve Amasya’ mızın değerlerini yaşama ve yaşatma günüdür bu gün.

CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

29 Nisan 2025 Salı

TAŞOVA' MIZDAKİ DEPREM KORKUTTU.

      Amasya Taşova’da 4,7 büyüklüğünde deprem oldu. Deprem Kuzey Anadolu Fay KAF hattının ana kolu üzerinde. Endişe edilecek bir şey yok çünkü bu kesimde daha önce enerji büyük ölçüde boşaldı. Daha büyük bir deprem olmayacaktır. Lokal bir olay. Sevgiyle… Prof. Dr. Naci Görür” Bazı köy camiilerimizde, hasar olmuş, boş bir evin duvarı yıkılmış, vatandaşlarımızın evlerinde bazı eşyalarda ufak – tefek hasar oluşmuştur. Ancak yine de tedbiri elden bırakmayalım. Rabbim hepimizi korusun.

CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

HARMANCUKTA AĞAÇ DİKİMİ YAPILDI.

  Ağaçlandırmak sadece köylere yapılmaz, her yer dağ taşı ağaçlandırmak gerekli. Peygamberimizin “Kıyametin koptuğunu görseniz de elinizdeki fidanı dikin" Hz. Muhammed (S.A.V) hadisi şerifi vardır.
      Bu yüzden Taşova Arpaderesi köylüleri Muhtarlığın duyurusu üzerine toplanarak Harmancuk Yaylasına giderek açık alanlara ağaç dikimi yaptılar. Harmancuk yaylasında bol bol ahlat ağaçları, elma, armut ağaçları vardı. Güz geldiğinde köylü toplanır topluca meyve toplamaya giderlerdi. Senelerce bakımsızlık ve ağaçların yaşlanması nedeniyle; hani türküsü vardır ya "kel tepenin taşını koyun mu sandın, sevip sevip ayrılmayı oyun mu sandın" türküsü misali açık alanlara ağaç dikim işleri gerçekleşti. Arpaderesi köylüleri olarak inşallah ileride bu ağaç dikim işlerini daha da geniş alana yayıp, mesire alanına dönüştürme palanlarımız var. 



CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

MADIMAKLI DAMAK TADI

    Taşova ve köylerinde, yaylalarında madımaklar çiçek tarlalarına döndü. Eline çakı bıçağını alan, önüne önlükleri tutunan çayıra, bayıra, kırlara madımak toplamaya gidiyorlar. Madımak yemeği yöremizin vazgeçilmezi, damak tadı, yeşil mucizesidir.
     Madımak yemeğini bilmeyen yöre yoktur. Her yöre farklı farklı pişirir madımağı. Ama bizim yöremizde madımak yemeği pişirmek adeta sanata dönüşür maharetli ellerde. Bıçak veya sofra üzerinde ufak baltalarla kıyılır madımak, ince ince hale getirilir. Haşlanarak, sucuklu, pastırmalı, sade yemeği pişirilir. Bulgurlu kavurması yapılır, çeşit çeşit yemeği yapılır madımağın. Artan madımakları buzdolabı saklama poşetlerine koyarak donduruculara atılır. Hep taze kalsın, canın çekince taze taze pişirilip yensin diye. İnce ince kıyılan madımaklar kışa saklamak için bazen de cam şişelere koyup konserve yapılır.  Dedik ye madımak Bir efsanedir yöremizde. Kendiliğinden doğada yeşeren madımaklar, vitamin kaynağıdır. Yiyenlere afiyet olsun diyerek, yöresel kültürümüzün en önemli gıdalarından olan madımağı günün gıdası olarak ilan ettik. 
    Bir sonraki Kültürel haberlerde buluşmak üzere, hepinize madımaklı günler dileriz.
Kültürel Haberler -2025 amasyamedya@

CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

28 Nisan 2025 Pazartesi

AHLAKLA BÜYÜT ADALETLE YÖNET../ Müzeyyen KESKİN

Başlarız güne Bismillah diyerek
Ay yıldız Bayrağa selam vererek
Yeni yüzyıl çoşkusun da Türkiye
Ahlakla Büyüt Adaletle Yönet..
*
Umutlar yüksek yüzleri gülüyor
Çiftçi bekliyor tarlayı sürüyor
Tekstil de sıra da  emir bekliyor
Ahlakla Büyüt Adaletle Yönet..
*

27 Nisan 2025 Pazar

SON ŞİİRİYLE ONUR BELGESİ ÖDÜLÜ ALDI.

     
   Şiirleriyle Amasya ve Türkiye' nin tanıtımı yapan, şiir kitapları büyük bir ilgi ve alaka gören, Amasyalı Şair ve yazar Müzeyyen Keskin Kadınların hak ve hürriyetlerinin  gelişmesinde, toplumun gelişme ve ileri seviyelere çıkmasında; siyaset camiasında başarısını adından söz ettirdi.  Son olarak yazdığı şiir Seçim Müziği olarak bestelendi ve Yeni Yüzyıl Partisi tarafından kendisine ayın ONUR BELGESİ  ÖDÜLÜ verildi. 
    Yeni Yüzyıl Partisi Sosyal Medya hesabından; Kadın Kolları bünyesinde, Partimizin müzik alanındaki eksiklerini tamamlayarak değerli katkılar sunan Kadın Kolları Başkan Yarımcımız Müzeyyen Keskin bu ayın ONUR BELGESİ almaya hak kazanmıştır. Kendisini tebrik ediyor,  başarılarının devamını diliyoruz" dedi. Şiirleriyle   edebiyat camiasında kendinden söz ettiren, Yeni Yüzyıl Partisi Kadın Kolları Başkan Yardımcısı kimliğiyle Kadınların öncülüğünü yapan Müzeyyen Keskin tarafından yazılan Şiire ve Bestelenen seçim şarkısına Onur ödülü verilmesine  sosyal medya sayfasında açıklama yapan Keskin " Sn. Başkanım Onura ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Mutlu oldum. Değerlendirdiğiniz için. İnşallah daha güzel oluşumlara tekrar çok teşekkür ederim sağ olunuz. Saygılar. " dedi. 
Kültürel Haberler -2025 amasyamedya@

23 Nisan 2025 Çarşamba

ALPASLAN' DA 23 NİSAN BAYRAM ŞENLİKLERİ

   Haber: Ahmet Şimşek – Ziye Ahmet Celep 
   Taşova’mızın Alpaslan beldesinde öğrencilerin ve halkın neredeyse tamamının katılımı ile 23 Nisan Egemenlik ve Çocuk bayramı büyük bir coşku ile kutlandı. Alpaslan beldesinin etrafındaki köylerdeki öğrenciler taşımalı sistemle Alpaslan İlköğretim okulunda okuyordu. Bayram nedeniyle Alpaslan ve çevre köy öğrenci ve velilerinin katılımı ile önce köy merkezinde yürüyüş yapıldı. Okul bahçesinde öğrencilerin hazırladığı etkinliklerin sergilendiği coşkulu bir 23 Nisan bayramı kutlandı. 
      Biz de Gazetemiz olarak tüm öğrencilerimizin ve Türk milletinin bayramını kutlarız.

CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

21 Nisan 2025 Pazartesi

KALDURUK YAPRAĞIMI, ÇİÇEĞİMİ SEVERSİNİZ.

 
   Yaylalarda ormanlarda, kendiliğinden yeşeren, şırıl şırıl akan derelerin kenarında, menekşe çiçeklerinin arasında kafasını toprağın üzerine çıkaran, baharın gelmesiyle, toprağın ısınmasıyla yeşilin her tonunu gördüğümüz yöremizde, Kalduruk bitkisinin yeri başkadır.
    Yaylalarda doğal ortamda tamamen organik bu bitkiyi çok seven hemşerilerimiz evlerinin kenarına getirmiş, bahçelerine marul, maydonoz, kuzu kulağı bitkisinin yanına bir yeşillik daha katmışlar.  Yapraklarından dolma yapıldığı gibi, saplarından ve çiçeklerinden ise haşlanıp, doğranıp, üzerine yumurta kırılarak çok lezzetli mıklama yapılır. Doğal kendiliğinden doğada yetişen bitkilerden bazıları, kırçan (üzümelteği), madımak, mantar, yer pancarı (Kuş pancarı),  bazen, tekesakalı, datlu bayram, acı marul, semizotu, ısırgan, sirkem  gibi otlardan bazılarından yemek, bazılarından salata, bazılarından mıklama,  bazılarından ise üzerine limon sıkarak direk olarak yenir, Herkesin damak tadı farklıdır. Her yörenin topladığı bir ot veya bitki vardır. Özellikle bizim yörede bu doğal ot çeşitleri fazladır. 
    Doğal bitki türlerini tanımak, tanıtmak, gelecek nesillere bu beslenme kültürünü tanıtmak gereklidir. Her türlü doğal bu bitkilerin sayısın faydaları vardır. Biz bu yazımızda faydalarını saymak yerine ne kadar çeşit tanıtırsak o kadar faydalı bilgi vermiş olacağımzı düşünerek yazımıza burada son veriyoruz. Unuttuğumuz veya sizin bildiğiniz bu tür yöremizde yediğimiz bitkiler varsa yorumlarımızda katılımızı bekleriz.
Haber -2025 amasyamedya@

CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

17 Nisan 2025 Perşembe

BELGESEL TADINDA ARPADERESİ

Amasya ili, Taşova İlçesi Arpaderesi köyü belgeseli çekildi. Yalçın Yıldız, Ahmet Şimşek, Ahmet Özçelik bir araya gelerek Arpaderesini anlatan, Arpaderesinin, tarihine ışık tutan kısa öz geçmişini anlattılar 
CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

14 Nisan 2025 Pazartesi

KÜLTÜR MERKEZİNE KAVUŞAN KÖY

   Çekimler: Yalçın Yıldız. 
   Haber Ahmet Şimşek
    Arpaderesi köyündeki hıza yetişmek mümkün değil. Köydeki değişiklik neticesinde köyün adeta çehresi değişti. Bakarsan bağ olur bakmazsan dağ olur sözü Arpaderesi köyünde tarih oldu.
      Köy dernek merkezi İstanbul Bağcılarda iken, boş ve atıl vaziyette bulunan Arpaderesi köyü İlkokulu Köy muhtarı Eyüp Pulur ve yönetimi, Köy derneği Başkanı Recep Bolat ve yönetimi, Köylüler ve Aşkın Bolat ve arkadaşları öncülüğünde tamir bakım ve onarım çalışmaları yapıldı. Yapılan restorasyon sayesinde otantik bir görüntüye kavuşan binanın çevre düzenlemesi de yapılarak bahçeye duvar ve kamelyalar konuldu. Işıklandırmalar yapıldı. Tuvaletlere bakım ve onarım çalışmaları yapıldı. İstanbul' daki köy derneğinin masa sandalye ve mefruşatları köye getirildi. Yeni alımlar yapılarak adeta köy okulu Kültür merkezine dönüştürüldü. Eski Muhtar Mehmet Üstün ve yeni Muhtar Eyüp Pulur' un yaptıkları, arazi yollarının genişletilmesi, Köy konağı ve gasilhane yapılması, İkinci su deposu, 400 m2 genişliğinde 3 kat Camii ve 57 metre uzunluğunda minare yaptırılması, köy İlk okulunun Kültür merkezine çevrilecek restorasyon yapılması, sokakların parke taşlarıyla döşenmesi, köylülerin eski evlerini bazen restora ederek, bazen de yenisinin yapılması neticesinde Köyün yeni yüzünün daha modern, yaşanılacak mekanlar, ve bakımlı evleri sayesinde köyün yeni yüzü değişmiştir.
        Köylerimize gereken önem ve değer verilmesi sayesinde yaşanılacak mekanlara kavuşması sağlanması gerekmektedir. Köy halkı ve Dernek ve Muhtarlık yetkilileri " Kaymakamlık ve Yerel yetkililerinden bu tür kültürel ve yaşam alanlarının yapımlarına maddi destek vermesini bekleriz. Katılımların çoğalması sayesinde yapılanların bir anlamı kazandığını ve insanlarımızın mutlu mesut, köylere dönüşün hızlandığını hep birlikte göreceğiz.

CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA

5 YIL ÖNCE YAPILAN DEPREM YAYINI.

   Amasya Taşova Arpaderesi köyü halkından Ahmet Şimşek' in Canlı yayın proğramın tekrarını izleyebilirsiniz.

https://maps.app.goo.gl/Z9R48aDt7RgNTpEh9

CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA