GENEL MESAJ

13 Mayıs 2014 Salı

ARPADERESİ VE YÖRE HALKI TEVEK TOPLAMAYA BAŞLADI.

Fotoğraf

ARPADERESİ VE YÖRE HALKI TEVEK TOPLAMAYA BAŞLADI.  

         Yöremizde havaların soğuk gitmesi ve olumsuz hava şartlarına rağmen Üzüm tevekleri  yavaş yavaş olğunlaştı.  Şimdi eli, öpülesi  hayata umutla bakan kadınlarımız önüne peştamal bağlayıp tevekler hazır taze ve nezük iken teker teker toplamaya başladılar. Toplanan tevekleri evde dizlerinde demet yapıp taze tevekden pahlalı tevek dolması yapmaya başladılar. Tabi şimdiden kışlık yaprakları bidonlara basıp Meşhur Tokat yaprağı dedikleri aslında Taşova ve Erbaa ovasındaki;  latif ince zarlı kendiliğinden ekşi olan ve limona gerek kalmayan yaprak bu bölğede yetişir.  Etrafın da yeşillenmesiyle tevek yapraklarının da yeşil gül misali açması yöremizde ayrı bir güzellik vermektedir. RESİMLERİN DEVAMI İÇİN