Yayık veya güvlek dediğimiz aletin içine bir miktar suyla karıştırılarak ayran halinde doldurulan yoğurdun ileri geri sallandığında, ayranın üzerine çıkan tereyağının kepçeyle toplanması, sallamaya devam edildikçe azalan miktarla da olsa tereyağının ayranın içinde kalmayıncaya kadar süren “yayık yoğurt ayran ve tereyağı” ilişkisini hatırlatmaktır.
GENEL MESAJ
13 Haziran 2023 Salı
AYRAN, TEREYAĞI YAYIK ÜÇLÜSÜ
Yayık veya güvlek dediğimiz aletin içine bir miktar suyla karıştırılarak ayran halinde doldurulan yoğurdun ileri geri sallandığında, ayranın üzerine çıkan tereyağının kepçeyle toplanması, sallamaya devam edildikçe azalan miktarla da olsa tereyağının ayranın içinde kalmayıncaya kadar süren “yayık yoğurt ayran ve tereyağı” ilişkisini hatırlatmaktır.
10 Haziran 2023 Cumartesi
ARPADERESİ KÖYÜNDE YAŞIYAN SÜLALELERİN TARİHÇESİ.


6 Haziran 2023 Salı
ARPADERESİ KÖYÜ TARİHÇESİ

Arpaderesi köyü kuruluşu 1800 lü yıllara dayanıyor. Bir rivayete göre Tekelüze (Gürsu) köyünden ayrıldığı yazılsa söylense de büyüklerimizden ve kayıtlardan araştırdık. Ulaştığımız bilgileri sizlerle paylaşacağız. Köyagasigil sülalesinden Mustafa beyin oğullarından Merhum İsmail ATALAY' ın hayatta iken kendisinden derlenen bilgilere göre;
Arpaderesi Köyü Osmanlı döneminde Amasya Valiliğinde Paşa olarak görev yapan Abdullah Paşa dönemin Osmanlı hükümetine çok hizmetlerde bulunmuştur. Amasya merkeze çeşitli Camii, Hamam ve çeşitli mimari yapılar yaptırmıştır. Dönemin Amasya Valisinin ve Osmanlı hükümetine hizmetler ve başarılı hizmetlerinin karşılığında Abdullah Paşaya genişçe bir toprak verir. Abdullah Paşanın oğlu Kerim bey Amasya İl merkezinde 1502 yılında yapılan sofular camii ikinci Beyazıt zamanı defterdarı kerim bey tarafından, babası Abdullah paşa adına yaptırılmıştır. Cami yıllara meydan okumuş halen Camii olarak hizmete açıktır. Yine Mustafabey tarafından Mustafa bey Camiisi Amasya' da hizmet etmektedir. Kerim bey ve babası Abdullah Paşa, Mustafabey; Amasya Taşova Arpaderesi köyünden köyağasigil sülalesinin dedeleridir.

Kurtuluş savaşı sıralarında Bölgede Ermeni, Rus işgaliyle savunma için savaşan Mustafa bey Osmanlı hükümetince babası Abdullah paşaya verilen topraklarda etkin bir mücadele verir. Bölgeyi adım, adım bilen Mustafa bey Abdullah paşa dedesinin tüm gayrimenkul ve camii, han, hamam ve diğer mimari yapıları vakıfa devir eder. Yakın Zamana kadar Mustafa beyin evlatları İsmail ATALAY tarafından muhafaza edilen devir evrakları saklanmakta idi. Osmanlı hükümeti ile arası oldukça iyi olan Abdullah Paşanın torunları Amasya merkezden ayrılırlar.
Abdullah Paşanın torunları Mustafa bey yanına aile efradını ve kardeşini de alır, şimdiki yemişen bükü, Yeni adı Taşova ırmak kenarına yerleşmeye karar verir. Bir süre orada kalırlar. Kendi aralarında istişare ederler. Amasya' da zaten ırmak kenarındaydık, buradan ayrılalım daha sakin ve sivri sineklerin olmadığı havadar bir yere yerleşmeye karar veririler. Şimdiki Tekelüze yaylası olan Eskiköy' e gülleyük denilen suyun çıktığı yere yerleşirler.
İki kardeş birisi çifçliği üslenir, diğeri hayvanları alır, kendi aile efradiyle şimdiki Harmancuk yaylasına, yaylaya çıkar. Arazilerdeki ürünlerin hasat zamanı köyde tarım ile uğraşan kardeş, yayladaki kardeşine haber gönderir. Yayladaki hayvancılıkla uğraşan kardeşine derki, hayvanları al gel, hasat yapalım der. Kardeşi gelmez. Tekrar haber gönderir, süre verir. Gelirsen gel gelmezsen bir daha gelme der. Yayladaki hayvancılıkla uğraşan kardeşi yine gelmez. Eskiköy Tekelüze (Gürsu) yaylasında kalan Mustafa bey tarım yapmak için şimdiki Arpaderesi köyü, köy deresinin üst tarafı olan yerleşim yeri olan köyün üst tarafına kardeşini beklemez iner, yerleşirler. Geniş kapsamlı hatırı sayılır kalabalık köyağasigil sülaleleri köyde yaşamlarını idame ettirmişlerdir. Soyadı kanunu çıktığında köyağasigil ayrı ayrı (ATALAY, BOLAT, ÖZÇELİK, YILDIZ, DENİZ ) soyadlar almış hala kullanılmaktadırlar.
Köyümüzün Kuzey batısındaki donuzluk deresinin kenarında, köyün küçük mezarlık diye tanımladığı mezarlığın batısında Arpaderesi mevkii vardır. Bu mevkiinin ismi köyümüze verilmiş olup, Köyümüze ARPADERESİ ismi konmuştur.
Kaynak: İsmail ATALAY
Hazırlayan: Ahmet ŞİMŞEK

Abdulah Paşa ATALAY ve oğlu Feza Çavuş.

Soldan 1 Dursun dayı(Esmenin Dursun) 2 Ömer LİMON (Selimlerin Ömer dayı) 3 Abdürrahim öğretmen sepetliden 4 tanimiyom 5 Davut ÖDÜBEK dayımız. Fotoğrafta tanıdıklarınız varsa bizlerle paylaşınız. Bu tür Elinizde tarihi fotoğraflar ve büyüklerimizin resimleri varsa bizlerle paylaşınız.
CENNET BAHÇELERİNDEN BİR BAHÇE, YÜREKLERDEKİ DERİN SEVDA İŞTE ARPADERESİ ARPADERESİ KÖYÜ- TAŞOVA- AMASYA
ARPADERESİ TARİHÇESİ.
5 Haziran 2023 Pazartesi
TAŞABAD- TAŞOVA
24 Mayıs 2023 Çarşamba
TAŞOVA' DA KALAYCI MAHMUT USTA İLGİ ODAĞI OLDU.
Taşova Gazetesi Sahibi, editörü Ahmet GÜNAYDIN' nın haberine istinaden Taşova Halkı ve Taşova Basını Kalaycı Mahmut ustanın etrafında toplandılar. Taşova Basını kalaycı ustası Mahmut' un etrafında kararğah kurdu. Çeşitli fotoğraflar ve röportajlar yapan basın, unutulmaya yüz tutmuş Kalaycılık mesleğinin inceliğini ve bakır kaplar hakkında bilgiler verdi.
Kalaycılık yapan Mahmut ustanın bu mesleği Taşova' mızın Emekli Esnaf Hasan Fehmi Karaismailoğlu' nu hatırlara getirdi. Kendisiyle yapılan röportajda; “Trabzon’un Of kazasının Halman köyü’nde dünyaya geldim. Sonra buraya (Taşova’ya) geldim (göçtüm). Buraya geldiğimde 13-14 yaşlarında mıydım neydim, o zamanlar kıtlık vardı,” diye sohbetine devam etmişti" Fehmi Karaismailoğlu usta. O koca çınar artık konuşurken zorlanıyordu. Ama zihni de yüreği de berraktı. Uzun yıllar Esençay’da kalaycılık yapan Babası merhum Gafur Usta’yla buraya geldiğini, babasının yanında kalaycı olduğunu ve kalaycılık yaparak geçindiklerini dile getirmişti.
Halen ilçemizde yaşayan ve bu mesleği yapan bir kalaycı kaldı. O da Esençay’da ikamet eden Gafur Usta’nın çırağı: Ömer Dur.
VEYİS TAŞTEPE HAKKIN RAHMETİNE KAVUŞTU
İlçemize bağlı aslen Karlık köyünden olup, uzun süredir Arpaderesi köyünde ikamet Veyis Taştepe (88), 24 Mayıs 2023 Salı günü hayatını kaybetti.
Mehmet ve Veysel Taştepe’nin babaları, Hidayet, Levent, Bülent, İbrahim, Yalçın ve Zekeriya Taştepe’nin amcası, merhum Veyis Taştepe’nin cenazesi 25 Mayıs Perşembe günü Arpaderesi köyü camiinde saat 10.00’da kılınacak cenaze namazının ardından Karlık Köyü Taştepe mezrası aile kabristanlığında toprağa verilecek.
Merhuma Cenab-ı Allah’tan rahmet, kederli ailesi ve yakınlarına baş sağlığı dileriz.
05amasyam-05 Kültür, Haber, Mağazin 2023
22 Mayıs 2023 Pazartesi
2023 KİRAZ HASADI BAŞLADI
İlçemiz köylerinde son dönemlerde kaliteli kirazla yetiştiriyor. Yılın erken kirazları kızarmaya başlayınca kiraz hasadına başlandı. Alpaslan Kasabasında toplanan erken kirazlar, toptancılar tarafından alınarak büyükşehirlere ulaştırılmaya başlandı.
21 Mayıs 2023 Pazar
KALAY YAPMAK İÇİN TAŞOVA' YA GELEN MAHMUT USTA

Kuşkusuz hem sağlık yönünden hem de yemeklere verdiği lezzet nedeniyle bakır eşyalar bir çok ailenin mutfaklarında yer almaya devam ediyor. Bakır tepside yapılan Sini böreğinin tadını alüminyum tepside bulamadığımız gibi, hele de odun ateşinde bakır kapta pişen yemeğin tadını diğer mutfak eşyalarında bulamıyoruz.
Ne güzel tevafuktur ki; eşim, 21 Mayıs 2023 Pazar günü bahçemizde yetişen taze yeşil soğanla köy yumurtasını bakır tavada pişirdi. Muhteşem bir lezzet çıktı ortaya. Eşime Akşam yine aynı şekilde yemek hazırlamasını söyledim. Anadolu Ajansı Muhabiri Tevfik Öztürk ile rutin yürüyüşümüze çıktık. Cumhuriyet mahallesi, Yeniyol caddesi ile Yeşilırmak caddesinin kesiştiği köşede kalaycılık yapan Mahmut Usta’yla karşılaştık. ”Hayat haberdir, Haber hayattır” düsturumla ”Tevfik haber ayağımıza geldi” dedim. Kahramanmaraş’ın merkez ilçesi Dulkadiroğlu’ndan olduğunu söyleyen Mahmut Toka açık havada ailece mesleğini icra ediyor. Özellikle yayla mevsiminde tura çıkan kalaycı Toka 35 yıldır bu mesleği icra ettiğini söyleyerek 25 Mayıs gününe kadar Taşova çevresinde olduğunu söyleyerek kap kalaylatmak isteyenlerin kendisine 0 531 490 04 77 nolu telefondan ulaşabileceklerini söyledi.
18 Mayıs 2023 Perşembe
TAŞOVA VE KÖYLERİNDE 2023 SEÇİM SONUÇLARI
14 Mayıs 2023 Pazar
2023 SEÇİM SONUÇLARI AMASYA
Resmi olmayan sonuçlara göre Amasya'da AK Parti 2 milletvekili çıkarırken CHP de 1 milletvekilini parlamentoya gönderme hakkı kazandı.
Haluk İpek ve Hasan Çilez, AK Parti'nin yeni milletvekili oldu. CHP'de Reşat Karagöz parlamentoya girdi.
11 Mayıs 2023 Perşembe
ADİLE YILDIZ VEFAAT ETTİ.
Haber: Ahmet Şimşek
İlçemize bağlı Arpaderesi Köyü halkından Rasim (İresim) eşi Ercan, Aycan ve Menekşe' nin anneleri Adile YILDIZ (79), 11 Mayıs 2023 Perşembe günü tedavi gördüğü Samsun Eğitim ve Araştırma hastanesinde hayatını kaybetti.
Merhume Adile YILDIZ' ın cenazesi 11.05.2023 Perşembe günü Arpaderesi köyü Camiinde öğle namazını müteakip kılınan cenaze namazının ardından köy kabristanlığında toprağa verilecektir.
KÖMEÇLER ÇİÇEK AÇTI
Tüm yörelerde bolca bulunan kömeç yabani bir ot özellikle Taşova ve köylerinde bolca bulunuyor. Bir çok faydası bulunan kömeci Taşova' lılar çok seviyor.
Kömeçler başlı başına vitamin deposu, doğal ecza deposudur. Kömeç otu, ebem gumeci, kömeç çiçeği, gömeç bitkisi, kömeç çiçeği, ebe kömeci ve malva sylvestis isimleriyle de anılır. Faydaları Sindirime yardımcıdır. Kabızlıktan muzdarip olan kişiler için hafif düzeyde müshil etkisi vardır. Kabızlığa karşı çay olarak demlenerek 1 bardak tüketilebilir. anti bakteriyel ve anti viraldir, enfeksiyonla savaşır. Bağışıklığı güçlendirici etkisi vardır. Özellikle mevsim geçişlerinde salgın hastalıklardan korumada etkilidir.
Baharın gelmesiyle etrafın yeşillenmesi her canlı için sevinç kaynağı olmaktadır. Özellikle yöremizin insanlarının yabani yeşil otlarından Madımak, yer pancarı, efelik, acı marul, teke sakalı, datlu bayram kömeç gibi taze otları toplayıp, ayıklayıp bol suda yıkayarak haşlama yapılır, aşlık, bulgur, katarak üzerine bazen yumurta kırarak harika tatlarda yemekler yapılır.















