Amasya denince akla elma gelir elma deyince de hem elmayı yemek hemde fazla olan elmaları da pekmez yaparak değerlendirme gelir. Köyümüzde ve yöremizde bolca bulunan elma, armut, şeker pancarı ve üzümlerden pekmez yapılır. Bu meyvelerin tatlı olması ve aromasının çok farklı olmasından yapılan pekmezlerde de çok güzel tatlar elde edilir. Şimdi hala bu gelenegi ve bu lezzetleri yapmak için bu zorluklara katlanılıyor. Köylülerimiz ve yöre halkı tarafından Pekmezler yapılıyor.
05amasyam Haber 2021
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder